Основные требования к вентиляции помещений

Вентиляция предприятий общественного питания

Классификация таких заведений определяется исходя из:

• особенностей обслуживания;
• ассортимента блюд и напитков;
• перечня услуг для посетителей.

Таких типов 5:

• закусочные;
• столовые;
• бары;
• кафе;
• рестораны.

История развития вентиляции начиналась с магнитных реле и ручных выключателей. Режима работы было 2 — максимальная скорость и бездействие.

В наше время в такие системы входят микропроцессоры и датчики. Скорость вращения вентиляторов зависит от времени суток, качества воздуха внутри и других факторов.

Сейчас именно владелец решает, какие параметры микроклимата будут поддерживаться внутри помещений. И именно он выбирает оборудование. Параметры оборудования для вентиляции кафе и ресторанов определяют проектировщики.

И все же нормативы существуют. Рассмотрим подробнее.

Общественные заведения

Опыт специалистов подтверждает, что обустроить эффективной вентиляцией нежилое здание, относящееся к категории общественных, значительно сложнее, нежели объект частной недвижимости. Причина этого достаточно проста: в любой такой постройке гораздо больше помещений, чем в квартире или коттедже – равно как и числа одновременно находящихся в ней людей. Логично, что проектирование и установка систем вентиляции в подобных объектах нежилого фонда должны соответствовать значительно большему количеству требований. Касаемо основных условий такого рода, то их перечень выглядит так:

• устройства вентиляции и кондиционирования, монтируемые в постройках рассматриваемой категории, должны обладать большой мощностью;
• воздушные потоки, имеющие место в таких строениях, необходимо распределять предельно эффективным образом;
• все агрегаты, используемые для создания и поддержания в помещениях оптимального микроклимата, должны соответствовать любому действующему требованию, регулирующему качество применяемого оборудования и его безопасность.

Параметры микроклимата для расчета

Нормативы согласно ГОСТ 30494-2011 определяют оптимальные и допустимые параметры качества воздуха в соответствии с назначением помещений. Они классифицируются стандартами на первую и вторую категорию. Это места, где люди отдыхают в положении лежа или сидя, занимаются учебой, умственным трудом.

В зависимости от периода года и назначения помещения установлены оптимальная и допустимая температура 17-27°С, относительная влажность 30-60% и скорость воздуха 0,15-0,30 м/с.

Гравитационная вентиляция Источник

В жилых помещениях при расчете вентиляции определяют необходимый воздухообмен с применением удельных норм, в производственных — по допустимой концентрации загрязняющих веществ. При этом количество углекислого газа в воздухе не должно превышать 400-600 см³/м³.

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на внутренней перепланировке домов.

СНИП вентиляции административных зданий

Проектный расчёт выполняется в соответствие со СНиП 31-05-2003 («Отопление, вентиляция, кондиционирование»). При проектировании административно-офисных помещений учитываются требования к противопожарной вентиляции (дымоудаление, пожарная безопасность). Инженерные решения для поддержания оптимальной температуры и кратности воздухообмена зависят от высоты, архитектурных особенностей здания и его назначения.

Сооружения и здания административного назначения делятся на несколько основных видов, характеризующихся различными параметрами микроклимата:

• учебные заведения (ВУЗы, школы, детские сады, гимназии);
• торгово-развлекательные комплексы (клубы, гостиницы, магазины, рестораны, офисы);
• медицинские учреждения (больницы, поликлиники, аптеки, салоны красоты);
• спортивные центры (бассейны, арены, стадионы, фитнес центры, тренажёрные залы);
• производственные предприятия (цеха, склады, лаборатории, аккумуляторные, мастерские);
• бытовые и жилые помещения (дома, коттеджи, квартиры, кухни)

Выполнение метеорологических условий по температуре и воздухообмену рассчитывается по нормам 8-часового рабочего дня. В офисно-административных помещениях максимально допустимое значение температуры 28°С. При монтаже отапливаемых переходов зданий с административно-бытовыми корпусами и на проходных, допускается температурная разница в 6 гр.С от расчётного значения.

Проектировщики Струза Инжиниринг учитывают ГОСТ 30494—2011 для параметров микроклимата в помещениях административного назначения. С этой целью планируются нормируемые системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, проводятся энергосберегающие мероприятия (очистка воздуховодов, замена фильтров, заправка газом и т.п.).

Поддержание оптимального теплового баланса внутри хозяйственных, производственных и жилых корпусов требует соблюдения расчетных значений мощности нагрузки электросети, относительной влажности, скорости воздухопотока, температуры. Выполнить такие работы с уникальной точностью способны лишь специалисты высокого уровня.

Кратность воздухообмена в административных зданиях

В готовом проекте Вашего здания с административными корпусами будут использоваться типовые схемы вентоборудования. Кратность воздухообмена рассчитывается по коэффициентам, заданным нормами СНиП офисов, залов, вестибюлей, кабинетов. Наши монтажники обеспечат максимальный КПД (притока-вытяжки) вентиляционного оборудования для быстрого удаления вредностей из зданий и сооружений, в помещениях которых находятся одновременно свыше 400 человек.

Вентиляция и кондиционирование административных зданий

При обращении в нашу фирму Вас ждёт выгодное предложение по установке кондиционеров и систем центрального кондиционирования для офисов в зданиях административного назначения. Наши менеджеры помогут выбрать наиболее подходящий тип кондиционирования – мультисплит-система, СКВ на базе чиллеров и фанкойлов, настенных сплит-кондиционеров.

Индивидуальные системы приточной вентиляции с механическим побуждением обязательны для следующих помещений административных зданий:

• помещения для приготовления и приема пищи,
• конференц-залы.

Индивидуальные системы вытяжной вентиляции с механическим побуждением необходимы для таких помещений:

• санитарные узлы и помещения для курения,
• коридоры, холлы, вестибюли,
• помещения для приготовления и приема пищи,
• комнаты площадью более 35 м².

Если площадь служебного помещения менее 35 м², то персональной системы вытяжной вентиляции не требуется, воздушные массы удаляются из таких комнат за счет перетекания в холлы и коридоры.

Системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением могут быть установлены в следующих помещениях:

• конференц-залы,
• небольшие здания с количеством трудящихся не более 300 человек.

Наличие в административном здании лабораторных помещений предусматривает особые требования к вентиляции, регламентированные техническими нормами и стандартами. В оснащении таких помещений должны дополнительно осуществляться функции очистки, обогрева и увлажнения воздуха. В таких помещениях устанавливается изолированная приточно-вытяжная система вентиляции с механическим побуждением.

Проектирование и установка систем вентиляции в административных зданиях — это серьезная задача для профессионалов, имеющих определенную квалификацию и разрешение на такую специфику работ. Вентиляция Волгоград осуществит расчет, производство и установку вентиляции для административного здания любого назначения в соответствии с принятыми в России стандартами и нормами.

Расчет вентиляции в частном доме

Рассмотрим расчет естественной вентиляции, как самой простой. Для этого надо обозначить два параметра: минимальное количество воздуха, поступающего снаружи (Qп) и минимальный объем для вывода из дома (Qв). Обе величины табличные из СП первые в таблице №1, вторые в таблице №2.

Обе они основаны на габаритах помещений дома. Поэтому вводные данные:

• Площадь всех жилых комнат (их три) – 60 м².
• Высота потолков – 3 м.
• Пристроенная кладовка – 4,5 м².
• В доме есть кухня, ванная и туалет, в которых воздухообмен соответственно: 90; 25; 25 м³/ч.

В первую очередь определяется общий воздухообмен в комнатах, для чего надо перемножаются между собой воздухообмен жилых помещений, равный 30 м³/ч на количество комнат – 3. 60х3=180 м³/ч. Это значение приточного объема, который проходит через жилые помещения.

Складываются значения воздухообменов всех подсобных помещений: 90+25+25=140 м³/ч.

Находится частота смены воздуха в кладовке. Здесь используется кратность, равная 0,2. То есть, надо объем кладовки умножить на данный показатель: 4,5х3х0,2=2,7 м/ч.

Теперь надо сложить два последних значения: 140+2,7=142,7 м³/ч. Это вытяжной объем воздуха. Далее надо сравнить вытяжной и приточный воздух: получается, что приточного больше. Его и берем за основу расчета.

Теперь надо рассчитать сечение воздуховода. К примеру, если оно квадратное со сторонами 10 см или круглое диаметром 150 мм, то производительность такой трубы при естественной вентиляции составляет 30 м³/ч. Если в сооружении дома используются стояки этого сечения, то надо установить: 180/30=6 стояков. Чтобы уменьшить количество вытяжек, можно увеличить сечения с подбором по таблице производительности воздуховодов.

Принципы расчета систем вентиляции другого типа основываются на тех же параметрах.

Приточно вытяжная вентиляция в офисе

Устройства приточно-вытяжного вентилирования одновременно отводят отработанный воздухопоток из помещений и обеспечивают их свежим, чистым.

Плюсы приточно-вытяжного оборудования:

• беспрерывная замена в помещениях отработанных воздушных масс свежими;
• подаваемый внутрь офисов воздух очищается, подогревается;
• увлажнение воздухопритока (некоторые вентиляционные устройства используют поступающую в приточные воздушные массы и выделяющуюся в канале влагу для увлажнения воздуха, решая при этом проблему скапливания конденсата);
• поступающий свежий приток подогревается;
• экономия энергопотребления (приточно-вытяжные устройства часто оснащаются рекуператором тепла, который позволяет нагревать входящий воздушный поток теплом отводимого из офисов. Потоки при этом не смешиваются, чистота приточного сохраняется, удается вернуть до 80% отведенного тепла).

Минусы использования приточно-вытяжного вентилирования:

• лопасти вентиляторов создают шум;
• при работе постоянно скапливается конденсат, который нужно отводить;
• в теплое время года поступающий воздушный поток не охлаждается, что вынуждает устанавливать дополнительное климатическое оборудование внутри офисов, строения.