Вентиляция на кухне в частном доме — как сделать правильно

Воздухообмен в кухонных помещениях должен соответствовать действующим нормативам. Существуют нормативы, определенные санитарными, пожарными и газовыми службами, которые необходимо строго соблюдать. Для этого в каждой квартире имеется несколько вентканалов (в туалете, ванной и кухне), которые обеспечивают удаление отработанного воздуха.

Подробнее о разновидностях устройства

Благодаря большому выбору оборудования, потребитель имеет возможность подбирать вариант, подходящий именно для него. Кухонные вытяжки с подключением к вентиляции подразделяются на несколько вариантов, которые классифицируются по своей функциональности и внешнему виду.

Самыми популярными и недорогими считаются кухонные вытяжки с подключением вентиляции подвесного типа. Они просто устанавливаются и имеют режим фильтрации. При этом в оборудовании есть возможность менять фильтр при его выходе из строя.

Купольный вариант оборудования также не менее популярен. У него имеется два режима работы – это проточный и рециркуляционный. Устанавливается такой аппарат над плитой, посредством его крепления на стене.

Куда спрятать воздуховод вытяжки?

  1. Декоративный короб. Его можно изготовить самостоятельно или выбрать готовую конструкцию в магазине. Ассортимент форм, размеров и цветовых решений таких «маскировочных» кожухов достаточно разнообразен.
  2. Подвесной или натяжной потолок. Современные потолочные покрытия надежно скрывают коммуникации. Для этого горизонтальный участок воздуховода прокладывается как можно выше. Вертикальная часть облицовывается тем же материалом, который используется на потолке.
  3. Навесные шкафы. Если стена завешена плотно прилегающими друг к другу шкафами, есть смысл купить встраиваемую вытяжку, а воздуховод провести внутри шкафов, заблаговременно выпилив в них отверстия необходимых форм и размеров.
  4. Самоклеящаяся пленка. Чтобы воздуховод меньше выделялся на фоне остальных предметов интерьера, его отделывают самоклеящейся пленкой в тон мебели или стен. Однако следует выбирать термостойкую пленку, поскольку во время работы вытяжки коммуникации будут нагреваться.

Просто, быстро, надежно

Предложенный производителем способ монтажа не устраивает нас только тем, что перекрывает вентканал пока не работает вытяжка. Устранить этот недостаток просто.

Перед установкой вытяжки удаляем из нее подвижную часть клапана — жабры. Стоят они обычно сверху и представляют собой два полукруглых сегмента. После этого естественная вентиляция продолжает работать даже с отключенной кухонной вытяжкой. Однако, есть два случая, когда такой вариант не подходит.

Клапан ("жабры") вытяжки.

Схема кухонной вытяжки

Для того, чтобы лучше понимать, что вы собираетесь делать, нужно в первую очередь знать схему прибора и принцип его работы, иначе ничего не получится сделать нормально. Также это необходимо для того, чтобы можно было самостоятельно разобрать и затем снова собрать вытяжку в случае поломки или прочистки, которую желательно делать как минимум каждые полгода во избежание возможного возгорания.

Большую роль в вытяжке играет ее двигатель или двигатели, так как в некоторых более мощных моделях их устанавливают по два. Это своего рода «сердце» всего прибора, от него зависит мощность работающего аппарата.  Чаще всего подобные двигатели имеют мощность от 50 до 200 ватт, скорость их оборота составляет от 1500 до 2000 в минуту. От этого зависит производительность прибора, но не стоит забывать, что чем больше мощность, тем больше электроэнергии будет потреблять вытяжка, обязательно учитывайте это. К тому же более мощные вытяжки будет иметь высокий уровень шума, на это тоже нужно обратить внимание.

Читайте также:  Приточно-вытяжная вентиляция: принцип работы и ее эффективность

Большую роль в энергопотреблении вытяжки и ее строении играют лампы, установленные в ней и направленные на освещение плиты или варочной поверхности. Чаще всего устанавливаются светодиодные или галогенные лампы. Если вы хотите сэкономить в будущем на энергопотреблении, то стоит отдать предпочтение светодиодным лампам, так как галогенные потребляют фактически столько же энергии, сколько и обычные лампы накаливания.

Для подключения прибора к сети используется обычный шнур, чаще всего его длина составляет полтора-два метра, если для вас это мало, то придется использовать удлинитель. Если вам захочется скрыть шнур и удлинитель, то продумайте это заранее.

Немаловажную роль в строении вытяжки играет антижировой фильтр, который находится буквально «на входе» прибора и виден над варочной поверхностью. Этот фильтр нужен для того, чтобы улавливать неприятные запахи, а также защищать двигатель и другие части от грязи и крупных примесей. Это своего рода металлическая сетка или плотная перфорированная фольга, имеющая несколько слоев, в идеале она должна иметь антикоррозионное покрытие.

Некоторые недорогие модели имеют так называемые одноразовые фильтры, изготовлены они из синтетической ткани, очень скоро их придется менять. Стоят они недорого, но это не очень удобно, поэтому лучше отдать предпочтение первому варианту. Периодически нужно чистить фильтры, так как они покрываются копотью и жиром, это может вызвать наличие неприятных запахов и испортить работу прибора.

В некоторых более дорогих моделях есть угольные фильтры, которые устанавливаются обычно за двигателем вытяжки. Подобные фильтры помогают дополнительно очищать воздух, в них есть микрогранулы из угля, работающие по тому же принципу, что и фильтры для очистки воды. Недостатком подобных фильтров является то, что их нужно часто менять, делать это просто, но требует некоторой сноровки. Загрязненные или старые фильтры мешают нормальной работе вытяжки на кухне.

Вытяжки также имеют несколько видов управления, которые отличаются между собой, выбирать нужно тот вид, который кажется удобным для вас, каких-то функциональных различий по большому счету они не имеют. Вот основные виды управления:

  • Кнопочное управление. Представляет собой наличие обычных утапливаемых кнопок, которые знакомы каждому человеку. Обычно кнопки расположены на передней панели вытяжки, они легкодоступны. Такое управление чаще всего находится в наиболее дешевых моделях прибора, но при этом оно и самое надежное
  • Ползунковое управление. Также недорогой вид управления, который есть во многих экономичных моделях. Работает по принципу передвижного рычажка, он движется по делениям, меняя мощность прибора и иногда освещение варочной поверхности
  • Сенсорное управление. Такое управление наиболее популярно, оно есть в большинстве современных устройств. Во-первых, выглядит оно очень стильно, не требует особого ухода и не теряет товарного вида даже после долгой эксплуатации. Сенсорная панель чаще всего располагается на передней панели вытяжки, работает от малейшего прикосновения. В более дорогостоящих моделях даже можно устанавливать определенную программу работы прибора. Например, при резком появлении сильного запаха мотор начинает работать в усиленном режиме, направленном на быстрое устранение неприятного аромата, при приближении человека срабатывает световой индикатор, который  освещает поверхность.

Видео — монтаж кухонной вытяжки

Схема кухонной вытяжки

Некоторые наиболее «умные» модели также работают без участия человека, они включаются и отключаются автоматически при появлении запаха или включении/выключении плиты.

Советы и рекомендации по установке вытяжки на кухне

Что может быть проще установки вытяжки на кухне? Прочел инструкцию и строго выполнил то, что в ней написано. Предлагаем дополнительно ознакомиться с некоторыми советами, которые не всегда встречаются в руководстве.

  • вытяжки, изготовленные из алюминия и нержавеющей стали намного прочнее и долговечнее;
  • фильтрующий материал в вытяжке меняйте не менее 1 раза в 6 месяцев;
Читайте также:  Как установить стропила на односкатную крышу?

Монтаж кухонной вытяжки

Советы и рекомендации по установке вытяжки на кухне
  • вентилятор с большой мощностью и чрезмерно сильным потоком удаляемого воздуха может закупорить воздуховод. Таким образом, все летучие пары и неприятные запахи будут собираться в кухне и близлежащих комнатах;
  • вентиляционные каналы и воздуховоды время от времени необходимо очищать от скоплений сажи и жирного налета;
  • в большой по площади кухне (более 15 м2) потребуется дополнительно предусмотреть два вентиляционных канала. Один для наполнения помещения свежим воздухом, другой — для кухонной вытяжки.

Как вы уже поняли, в создании хорошей вентиляции на кухне нет ничего сложного. Главное, следовать всем рекомендациям и советам, и чистый свежий воздух, здоровая атмосфера вам обеспечены.

Советы и рекомендации по эксплуатации вытяжки на кухне

Прочищать систему следует 2 раза в год. Вентиляционные решетки для вытяжки на кухне снимаются, очищаются от гари. Это помогает не допустить воспламенения. Но если нет опыта и знаний о том, как сделать вытяжку на кухне, в квартиру лучше пригласить электрика. Тем более, он может наглядно показать, как проводить чистку.

<index>

При установке вытяжки на кухне далеко не каждый знает, как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию в квартире. В особенности при наличии только одного вентиляционного канала.

Советы и рекомендации по эксплуатации вытяжки на кухне

При совмещении кухонной вытяжки и естественной вентиляции на кухне в квартире главная задача заключается в том, чтобы поток от вытяжки не выдавливался назад в помещение через вентиляционную решетку.

Добиться этого можно при помощи обратного клапана. Причем существует несколько способов совмещения вытяжки и естественной вентиляции.

Особенности монтажа

Порядок монтажа любой вытяжки подробно описан в инструкции.

Как правило, установка проходит в 3 этапа:

  • монтаж зонта;
  • прокладка воздуховода, подключение к отдушине;
  • подключение электропитания и ввод в эксплуатацию.
Особенности монтажа

На Вашей кухне установлена вытяжка?Конечно!Нет, но будет!

Большинство пользователей производит монтаж вытяжек самостоятельно. Однако, если нет подходящих инструментов или уверенности в своих силах, приглашают специалистов. Они быстро, качественно выполнят установку, что обойдется в некоторую сумму.

Иногда без участия приглашенных мастеров не обойтись, если требуется выполнить скрытый монтаж воздуховода, или конфигурация кухни слишком сложна.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Куда и как выводить воздуховод

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Куда и как выводить воздуховод

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Куда и как выводить воздуховод

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Читайте также:  Пластиковый шифер: виды и особенности материала

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Куда и как выводить воздуховод

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Источники:

  • -sistemy/ventilyaciya/
  • -kvartiry/elektropribory-i-osveshhenie/
  • -vytyazhki

Выбор трубы для вытяжной системы

Для продуктивности и надежности работы всей конструкции отвода загрязненного воздуха большое значение имеет выбор трубы под вентиляцию. Рассмотрим основные критерии.

Материал применяемых труб

Гофрированные трубы из алюминия – самый дешевый и простой в монтаже вариант для организации отвода загрязненного воздуха от вытяжки. Основой трубы являются металлические кольца. Их обтягивает в несколько слоев ламинированная фольга. Первоначально кольца находятся в прижатом друг к другу положении, верхняя оболочка сложена в «гармошку». При монтаже гофра способна удлиняться в несколько раз, изгибаться под требуемым углом. Поэтому она легко прокладывается в стесненных условиях и труднодоступных местах.

Не полностью растянутая гофрированная труба становится источником характерного шума вытяжной системы из-за увеличенного сопротивления неровностей внутренней поверхности воздушному потоку. Уровень шума также повышают дополнительные изломы трубы.

Выбор трубы для вытяжной системы

Гофрированные трубы для вентиляции выдерживают значительный нагрев (до +250°С), обладают значительной прочностью, стойкие к воздействию агрессивных сред, при необходимости наращиваются (для соединения используется металлический скотч), могут прослужить до 50 лет.

Вытяжные системы из пластика обладают рядом достоинств, которые делают их лидерами потребительского спроса:

  • Малый вес позволяет смонтировать всю систему одному человеку, не требует дополнительного крепежа или поддерживающих элементов, исключает дополнительную нагрузку на подвесные модули кухонной мебели.
  • Высокая устойчивость к воздействию многих химических соединений и влаги.
  • Отличная герметичность воздуховодов при высокой прочности смонтированной конструкции.
  • Устойчивость к воздействию ультрафиолета.
  • Простота и легкость в уходе, доступность и дешевизна необходимых моющих средств.
  • Способность работы системы при температурах широкого диапазона.
  • Создание хорошей звукоизоляции, не нарушающей комфортного пребывания в помещении с вытяжной системой.
  • Долговечность.
  • Впечатляющий ассортимент пластиковых элементов вытяжного трубопровода различных форм и размеров, из различного материала: полипропилен, полиуретан, поливинилхлорид.
  • Эстетичный строгий вид собранной системы.
  • Простота монтажа позволяет собирать из стандартных фасонных деталей надежные вытяжные конструкции.
  • Пластиковые элементы трубопроводов не подвержены коррозии, их материал является экологически безопасным.
  • Гладкая внутренняя поверхность труб не позволяет скапливаться грязи и жиру.
  • Вытяжные системы с пластиковыми трубами (особенно круглого сечения) практически бесшумные, в сравнении с воздуховодами из других материалов.

Вытяжка должна быть безопасной

Так как вентиляция на кухне в частном доме посредством вытяжки, будет контактировать с людьми, будет располагаться рядом с мебелью, то фактор безопасности этого устройства является первостепенным. Еще на этапе ремонта нужно вывести для устройства отдельную розетку или хотя бы группу проводов, чтобы произвести скрытое подключение под корпусом. Последний вариант более эстетичен, но неудобен, если придется часто снимать систему.

Техника безопасности требует размещение розетки или провода на уровне, не ниже, чем  60 см над мойкой или плитой. Еще лучше, если вы подключите общее электропитание кухни к дифференциальному автомату или УЗО, который исключит даже малейшую вероятность поражения электрическим током.