Все о жироулавливающих фильтрах для вытяжки

Для многих хозяек вытяжка — обязательная техника на кухне. Но не всегда ее подключение к воздуховоду или просто вывод на улицу возможен. Для таких случаев есть альтернатива — кухонные вытяжки без отвода в вентиляцию: они работают на режиме рециркуляции воздуха, что позволяет достичь свежести за короткий срок.

Зачем нужна кухонная вытяжка

Ответ на этот вопрос кажется очевидным, но есть еще несколько факторов в пользу приобретения вытяжки, которые стоит учитывать при ее выборе.

  • Очистка воздуха от неприятных запахов пищи, продуктов горения газа.
  • Улавливание специальными фильтрами капель жира и пара с его частичками.
  • Снижение уровня влажности в помещении до комфортного состояния
  • Обновление застоявшегося воздуха не только в помещении кухни, но и на площади всей квартиры.
  • Понижение температуры нагретого воздуха на кухне до приемлемых параметров.

Нужна ли вытяжка на кухне с электрической плитой

У многих, особенно счастливых обладателей электрических и индукционных плит, возникает вопрос: а нужна ли вообще вытяжка на кухне? Ответ однозначен — конечно нужна. Это распространённая ошибка думать, что с индукционной или электрической плитой неприятных запахов на кухне будет меньше.

Запах при готовке пищи будет одинаковый как с газовой, так с  электрической плитой. Стойкий аромат подгоревшей еды лишён приятности. Следовательно, покупка такого устройства важна при любой плите.

СПРАВКА! Любая вытяжка одинаково подходит как для электрической, так и для газовой плиты. Необходимо обращать внимание только на функциональность и характеристики: мощность, производительность, уровень шума и дизайн.

Предназначение фильтров

Приборы, которые улавливают воздух на д плитой работают от электрической сети. Их можно разделить на два основных типа:

  • Воздухоотводящие. Особенностью конструкции является наличие рукава, он встраиваеться в воздухоотводную шахту или выходит наружу помещения. С помощью мотора происходит втягивание воздуха и отведение его. Такая конструкция довольно непростая в установке и располагается не посредственно над варочной поверхностью.
  • Рециркуляционные. Такое кухонное устройство не имеет воздуховода. Принцип его работы заключается в втягивании воздуха, его очищении и выводе обратно в жилище. Устройства монтируются намного проще, нежели воздухоотводящие, и могут устанавливаться в любом месте помещения, в независимости от расположения шахты. Помимо этого, рециркуляционные агрегаты обеспечивают приток свежего воздуха.

Вытяжки жировые обычно устанавливается непосредственно над варочной поверхностью, они втягивают испарения, которые образуются во время приготовления пиши, а также жировые брызги. Если в приборе не будет этого элемента, то примеси попадут в двигатель, тем самым приведут к его поломке. Воздухоотводные приборы устанавливаются в шахты, и втягиваемый воздух поднимается в верх. При отсутствии фильтра запахи не будут задерживаться, поэтому будут страдать люди, живущие на этажах выше.

В рециркуляционных устройствах жировой фильтр для вытяжки еще защищает мотор, но еще он обеспечивает максимальную очистку воздушного потока, обратно подающегося в кухню. Из всего выше изложенного можно сделать вывод, что системы очистки играют сразу две важные роли:

  1. Защита мотора от загрязнений.
  2. Обеспечение комфортного внутреннего климата в жилых помещениях.

Разновидности очищающих фильтров и их применение

В современных воздухоочистителях устанавливают такие фильтрующие элементы:

  • жировые — выполняют качественное очищение;
  • угольные — способны выполнить щадящее очищение воздуха.

Жировые фильтры монтируются в любых вытяжках. Они отличаются высокими эксплуатационными характеристиками, очищающими показателями. В фильтрах остается копоть, мелкие живые частицы, что позволяет защитить вытяжку от грязи, различного налета, продлевая срок их службы. Они подразделяются на одноразовые и многоразовые, которые отличаются свойствами и функциями. Одноразовые фильтры жировые изготавливают из бумаги. Они выпускаются синтепоновых и флизелиновых типов. Их необходимо выбрасывать по мере загрязнения. Не рекомендуется стирать либо выполнять другие процедуры по уходу. В таких фильтрах используется индикатор, который сообщает о том, что произошло избыточное состояние.

Многоразовые жировые фильтры металлические изготавливают из алюминия либо оцинкованной стали. Они отличаются долговечностью и надежностью. Во время эксплуатации не нужно периодически их менять, достаточно правильно чистить. Для длительного использования подойдут многоразовые стальные жировые фильтры, которые обеспечивают эффективную очистку воздуха. Существуют еще многоразовые акриловые изделия, которые ежемесячно нужно стирать в теплой воде. Их рекомендуется устанавливать в вытяжке каминного типа.

Угольные фильтры способны убрать посторонний запах. Нужно учитывать, что копоть и пар становятся источником повышенной влажности. С помощью угольных фильтров удается создать комфортные условия для жилья. Они помогают удалить неприятный запах, паровые принести. Функционирование таких фильтров осуществляется за счет наличия активированного угля. Он выполняет функцию адсорбента. Угольные фильтрационные элементы бывают только одноразовыми, поэтому их нужно периодически менять.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ ВЫТЯЖКИ

1. Цена вытяжки

Из чего складывается цена вытяжки

  • Эффективность (производительность) — вытяжка должна справляться со своей работой в любых условиях на протяжении всего срока использования. Поэтому важно обратить внимание на то, какие параметры указаны производителем, проводит ли он необходимые испытания и учитывали ли вы при расчёте производительности реальные условия работы (корректируются повышающим коэффициентом).
  • КПД вытяжки – вытяжка должна очищать необходимый объем воздуха, затрачивая минимум энергии. Чем ниже уровень электропотребления при сравнимой производительности, тем более эффективную и совершенную вытяжку Вы приобретаете.
  • Функциональность – это удобство в управлении и эксплуатации вытяжки, как например регулирование света или напоминание о замене фильтра.
  • Гарантийный срок – немаловажны открытость и срок гарантийных условий. Гарантия может быть частичной (только на мотор), может быть ограничена по сроку. А может быть полной и длительной — что могут предложить только известные и долго находящиеся на рынке компании, имеющие разветвленную сеть сервис-центров по всей России.
  • Плотность и компактность упаковки – чем меньше и прочнее коробка, тем меньше вы платите за логистическую составляющую. Важнее платить за качество и эффективность, чем отбивать транспортные расходы, заложенные в цену.

2. Расходы в процессе эксплуатации.

Из чего складываются расходы

  • Вентиляционные агрегаты CATA в независимости от класса и цены, на сегодняшний момент потребляют в разы меньше электричества, чем аналоги конкурентов. В процессе эксплуатации вытяжки Вы сможете экономить в расчётах за электроэнергию.
  • С помощью DIMMER (регулятора света) и LED ламп вы сэкономите энергопотреблении вытяжки, пользуясь ею как источником света, что происходит очень часто.
  • Обратите внимание на комплектацию вытяжки при покупке. Покупка отдельных опций, как-то дополнительный металлический короб, может «вылиться в копеечку».
  • При покупке вытяжки продумайте способ подключения (отвод или рециркуляция), для того чтобы избежать нежелательных затрат при подключении или не выбрасывать нагретый или охлаждённый (в зависимости от времени года) воздух в вентиляционный канал. Учтите, что работе в режиме отвода, Вы удаляете грязный воздух, за нагрев или охлаждение которого платите в счетах за отопление или электричество.
  • Самым экономичным является инверторный бесщеточный вентиляционный агрегат (BRUSHLESS), с максимальным энергопотреблением всего 100 Вт при производительности 900 м³ /ч.

Изготовить угольный фильтр самостоятельно

Это возможно, если знать куда устанавливать и понимать особенности принципа его работы и саму химию процесса. В стандартные системы фильтраций входит обычный вентилятор и поэтапно установленные барьеры очистки.

Читайте также:  Как ПРАВИЛЬНО бороться с пылью и мусором при покраске автомобиля

Учитывая класс загрязнённости типы препятствования различают по следующим разновидностям:

  • — электростатический фильтр. Справляется с мелкими элементами пыли ( не менее мкм)
  • –  механический фильтр грубой очистки. Он позволяет задерживать крупные частицы пыли. (не меньше 0.3 мкм)
  • — фотокаталитический фильтр. Принцип его работы заключается в разложении химических элементов и уничтожении бактерий с помощью УФ-излучений
  • — фильтр с активированным углём работает по адсорбции. Он нужен для очищения газообразных загрязнений
  • — биофильтр используется для очистки газовых загрязнений
  • — антистатик — это различные спреи и аэрозоли, предназначенные добавке в мойку для воздуха
  • — фильтр для сжатого воздуха. Его применение заключается в использовании на промышленных предприятиях и удаляет водяные и масляные парообразования

СПРАВКА

Активированный уголь — это форма углерода в чистом виде. Активированный уголь включает в себя водоотталкивающую пористую поверхность. Это свойство позволяет избавлять воздух от запахов лучше всего, потому что уголь не поглощает воду. Активированный уголь, который применяется для фильтрации различается по трём размерам пор, в зависимости от исходного сырья. Это может быть каменный уголь, скорлупа орехов или дерево. Больше всего пор содержит уголь, произведённый из ореховой скорлупы.

На сегодняшний день многие люди стали сами своими руками создавать разные устройства и это понятно, ведь по нынешним ценам не всё можно купить.

Ниже мы представим алгоритм действий как собрать угольный фильтр для очистки воздуха своими руками.

  1. Вам понадобится две цилиндрические ёмкости. Подойдут так же канализационные трубы различные по диаметру.
  2. Воспользуйтесь дрелью и сделайте перфорацию.
  3. Каждую перфорацию снаружи обмотайте агротканью и плотно закрепите хомутами.

Одну ёмкость аккуратно вставьте в другую. Засыпьте угольные гранулы между ёмкостями так, чтобы получился цилиндр. Как можно герметичнее закройте торцы так, чтобы воздушный поток выходил точно в вентиляционный канал во время прохождения через отверстия

Ещё один способ изготовления угольного очистителя — это использовать отработанный фильтр от грузовика.

  1. Возьмите фильтр от грузовика и разберите его, стараясь не повредить сетку
  2. Уменьшите внутренний диаметр под нужный вентилятор (пригодится вентилятор не больше ста мм)
  3. Засыпьте активированный уголь
  4. Обмотайте снаружи тканью
  5. Фильтр готов.

Если соблюдать необходимую безопасность и правила изготовления, домашний фильтр может получиться не хуже заводского.

Производительность вытяжки для кухни

Объём воздуха, который проходит через вытяжку за единицу времени, называют производительностью вытяжки. Измеряется в метрах кубических. По стандарту в местах приготовления еды воздух должен меняться 10−12 раз за рабочий день.

Для того, чтобы определиться, какая производительность подойдёт именно для вашей кухни, необходимо рассчитать объём своей кухни и изучить имеющиеся модели вытяжек. Балансировка производительности в большую или меньшую сторону учитывается при помощи строения самой кухни, высоты потолков и характера испарений.

Количество затрачиваемой электроэнергии на подсветку, электромоторы и другие элементы вытяжки называется мощностью двигателя. Мощность показывает насколько можно сэкономить с этим вариантом. Многие вытяжки имеют несколько режимов работы двигателей, что позволит указать мощность и выбрать режим для своего удобства.

Уход за фильтрами

Замена и очистка компонента – несложные манипуляции. Вы легко сможете справиться с ними самостоятельно. Технология проста:

  • Нужно вытащить фильтр. Достаточно отщелкнуть замок и вытащить кассетник. Если имеется декоративная панель, она предварительно снимается.
  • Фильтр из металла моют с обычным моющим. Погружая устройство в посудомоечную машину, ставьте его вертикально.
  • При мытье руками используйте щетки. Откажитесь от соды – она может оставить непривлекательные бурые пятна на посуде. Включая посудомойку, не устанавливайте высокую температуру, иначе алюминиевый элемент потемнеет.

Для замены угольного элемента вытяжку нужно отключить от сети. Он вытаскивается после демонтажа антижирового. Установите новый компонент – характерный щелчек сообщит о завершении процедуры. Включите вытяжку и убедитесь, что во время работы она не издает посторонних шумов и вибраций.

Читайте также:  Как правильно установить септик в частном доме

Будет интересно узнать: Топ-14 популярных встраиваемых вытяжек в 2017 году

Фильтр – важная часть вытяжки. Обеспечить качественную работу кухонного воздухоочистителя легко — необходимо заботиться о чистоте и работоспособности компонента. В современных марках часто присутствует возможность одновременного использования жироулавливающего и угольного устройств. Это дает впечатляющие результаты.

Покупая фильтр, заранее определите свою готовность ухаживать за ним, регулярно мыть, чистить его. Нет? Тогда покупайте одноразовые модели. Они загрязнились? Просто замените их.

Вопрос №Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?

Важно знать все плюсы и минусы, которые можно ожидать от кухонной вытяжки без гофры. Эта информация позволит в будущем не разочароваться в своем выборе.

Достоинства Недостатки
Можно повесить технику даже там, где невозможно подсоединение к воздуховоду или вывод на улицу Требуется замена дорогостоящих фильтров. Иногда эти фильтры еще и трудно найти
Экономия средств, поскольку вытяжки без вывода стОят дешевле своих «отводных» аналогов. Кроме этого не надо тратиться на дополнительные детали вроде воздуховодов, крепления и декора для скрытия Небольшой выбор моделей вытяжки без отвода
Более компактный размер и аккуратный внешний вид Рециркуляционные вытяжки считаются более шумными, так как их задача — «протолкнуть» воздух через угольный фильтр, а для этого требуется мощность
Если вентиляционная шахта все же есть, то она не будет занята воздуховодом вытяжки — воздухообмен не нарушится Эффективность не максимальная — даже самые дорогие фильтры не способны убрать запах полностью
Простота монтажа и установки — монтировать воздуховод не нужно
Дополнительный приток воздуха даже при длительной работе техники не нужен
Специальный уход не требуется, есть необходимость только в замене фильтров
Вопрос №Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?
Вопрос №Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?

Фильтры для кухонной вытяжки

Как выбрать вытяжку для кухни над плитой, мы разобрались. Но фильтры в этом вопросе также важны, они отличаются по многим параметрам. Выбрав подходящий фильтр, вы обеспечите оптимальную очистку воздуха и стабильное функционирование устройства, которое будет работать на всю мощность. На какие типы подразделяются представленные в продаже фильтры? Как правильно их выбрать?

Прежде всего, стоит сказать, что существуют фильтры тонкой очистки, а также фильтры для улавивания жира. Затем уже они классифицируются в зависимости от материала, из которого изготовлены.

Фильтры для кухонной вытяжки
  1. Металлический. Выполнен из перфорированной фольги, мелкой сетки из металла. Это бюджетный фильтр, которые не нуждается в замене, при этом срок его эксплуатации такой же, как у вытяжки (при условии бережного использования). Главное достоинство данного фильтра – его можно очищать, например, в посудомоечной машине, используя мягкую химию.
  2. Синтетический. Такой фильтр придется менять, как только он загрязнится. Несомненное преимущество — минимальный уровень шума вытяжки. Недостаток — придется регулярно затрачивать средства на покупку новых фильтров. В противном случае производительность вытяжки снизится, при этом расход электроэнергии увеличится.
  3. Угольный. Идеально подходит для тонкой очистки, однако его стоимость достаточно высока. Выполнен в виде длинного фильтра с отсеком, в котором находится активированный уголь. Именно он улавливает мельчайшие частицы пыли, неприятные запахи. Уголь нередко смешивают с ионами серебра, катионами и т. п. Требуется регулярная замена угольного фильтра — каждые 3-4 месяца. Это значит, что вы должны быть готовы к дополнительным затратам, при этом стоимость угольного фильтра больше, чем у синтетического. Если же не менять такой фильтр больше 4 месяцев, вытяжка над плитой начнет загрязнять воздух.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни над плитой в частный дом или квартиру? Большинство покупателей отдают предпочтение вытяжке с отводом, укомплектованной угольным фильтром. Такое устройство позволяет устранять гарь, жир и неприятный запах.